renaissance2010
Turning to photography as a creative outlet during a valiant fight with breast cancer at age 34, renaissance10 survived and set up a photo contest to help raise funds for the Lavender Trust, a nonprofit that provides information and support to younger women with breast cancer. In the first two years, the competition brought in over £65,000 (that's $107,260.73 U.S.!), with entries from 130 countries last year. Renaissance10 recently joined LiveJournal to meet other passionate photographers and find supportive friends.

Tags: cancer, renaissance2010

curiouscupcakes
Holy buttercream frosting! If you have a sweet tooth for sugary goodness or a wandering eye for whimsical confection, this is pure ecstasy iced in deliciousness. Hailing the beloved cupcake as the artisinal canvas of choice, you'll enjoy recipes, photos, and bountiful tips to bake up a batch, whether your taste leans toward French classics or funky and flavorful.

Tags: cupcakes, curiouscupcakes, desserts

mission101
With New Years in the offing, it's an ideal time to reflect on past accomplishments, make peace with disappointments, and refocus the lens on future goals. This community welcomes you to create a bucket list of 101 things you plan to accomplish in the next 1,001 days. Offering support, guidance, and inspiration, this is a great way to jumpstart those pesky resolutions.

Tags: bucket list, mission101

i_hope_that
For many of us, the holidays can be kind of rough. If you're searching for a network of understanding friends, this ultra-nurturing community encourages you to express your heartfelt wishes and offer other members encouragement and acceptance. Not for the terminally snarky or emotionally-challenged, this is a good-spirited place to lend comfort and support.

Tags: i_hope_that, support, wishes

diygifts
Feeling crafty? If you've got a few last folks on your holiday gift list, this is a great place to seed your creativity and generosity. You'll also discover wonderful DIY tips to decorate your home and entertain guests. Offering a no-frills-no-skills attitude that welcomes the cash-challenged and arts-phobic, you're sure to get ideas and make friends in the process.

Tags: crafts, diygifts, do it yourself

cooking_club
A fun and friendly community dedicated to those who love to cook, whether you're a meat-and-potatoes type, an aspiring gourmand, and/or a vegan. In search of a brilliant dish to use up those weekly leftovers? Post your ingredients and you'll be whipping up a feast by dinner. You can also share favorite recipes. For Type A chefs, you can spice up your culinary repertoire with exciting cooking challenges.

Tags: cooking_club

 Рецепт простой, но результат очень вкусный... У меня печенье расходиться за день, если не меньше :)    Так вот, Вам понадобится:

• 200г. творога
• 200г. масла сливочного
• 1,5ч.л. соды
• 400г. муки
• 100г. сахара
• соль

Способ приготовления:
1.   Масло натереть на терку (лучше взять масло с морозилки, чтобы оно проще терлось).
2.   Потом покрошить творог.
3.   Погасить соду уксусом.
4.   Добавить муку.
5.   Замесить тесто. 
6.   Раскатать тесто так, чтобы оно было средней толщины, не толстое и не слишком тонкое.
7.   Сделать кружочки чашкой или стаканом.
8.   Затем каждый кружочек мокнуть в сахар, свернуть пополам и еще раз мокнуть в сахар, и сложить пополам (получается треугольник).
 

9.   Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Через 15 минут убавляем температуру до 170 градусов и выпекаем до образования золотистого цвета корочки.

Приятного аппетита :)

 Рецепт очень простой и вкусный, попробуйте... Я думаю Вы не пожалеете, моим родителям нравится :) Вам понадобиться:

• 400г. цветной капусты
• 1 картошка (средних размеров)
• 1 луковица
• пару зубчиков чеснока
• 3 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. горчицы (лучше не острой, но это по вкусу)
• 100г. сыра
• сухарики (лучше домашнего приготовления)
• соль, перец
• зелень

Способ приготовления:

1. Капусту и картофель ставим вариться.
2. В это время на сковородке поджарить лук и чеснок до золотистого цвета.
3. После готовности картофеля с капустой добавляем туда наш лук и чеснок. Посолить и поварить еще минутки 2.
4. Затем слить бульон в отдельную посуду. А картофель и капусту взбить в блендере.
5. В взбитую массу добавить бульон по вкусу (кто любит более густое, кто более жидкое).
6. После добавить сметану и горчицу и поставить на огонь, но не доводить до кипения.
7. Подавать с тертым сыром, сухариками и зеленью.

Приятного аппетита :) Суп-пюре получается очень сытным.

Вкусняшка... Состав: * варёный говяжий язык 1,5-2кг. (варим часа 2-а с луковкой, морковкой, лавровым листом, перчиком и солью), * 2-е луковицы, * 500 гр. шампиньонов, * сметана 20% 500мл., * стакан грецких орехов, * чеснок 3-5 зубчиков (на фото не видно), * много зелени (укроп+петрушка+кинза), * растительное масло, * соль. Смотреть рецептик полностью ...